Nyt samarbejde med Landsforeningen for Ufrivilligt Barnløse

Jeg har glædet mig til at fortælle, at jeg har indgået et nyt samarbejde med Landsforeningen for Ufrivilligt Barnløse (LUFB)! LFUB’s arbejde går først og fremmest ud på at støtte dem, der er i fertilitetsbehandling, og dem, som er kommet igennem behandlinger, uanset om det er lykkes eller ej. LFUB er et medlemsnetværk, som sikrer,…

✨ Genåbning af klinik ✨

Jeg har en glædelig nyhed – fra uge 20 åbner jeg igen op for fysisk fremmøde i min klinik! Det vil sige, at de patienter, hvor det af forskellige årsager ikke har kunne fungere med online vejledning, igen kan møde op i klinikken. Fremmøde skal dog altid se efter forudgående aftale med mig! Genåbningen sker…

Pitabrød – low FODMAP

Hjemmelavet pitabrød er noget, der har stået på min to do liste for opskriftsudvikling i flere år. Jeg ved ikke, hvorfor det aldrig er blevet til noget. MEN forleden tog jeg mig endelig sammen, og det var fantastisk! Det er faktisk overhovedet ikke svært at lave sine egne pitabrød! Det er ikke en svær proces,…

Drinks med rabarber sirup, vodka og mynte

Rarbarber sirup smager helt fantastisk i en frisk sommerdrink! Her har jeg valgt at bruge en hjemmelavet rabarber sirup med vanilje sammen med vodka og mynte, men du kan uendeligt mange drinks med den skønne sirup. Du kan naturligvis også lave en drink uden alkohol – min datter fik selv en drink uden vodka, men…

Rabarber sirup med vanilje

Rabarber sirup med vanilje er en virkelig skøn og nem ting af lave! Du kan bruge rabarber sirup til diverse desserter, på is, på koldskål eller til en frisk sommer drink. Du kan også fortynde rabarber sirup med vand eller danskvand, og så har du en skøn rabarber lemonade! Hjemmelavet rabarber sirup smager skønt, og…

Den bedste brownie med chokolade – lav laktose og uden nødder

Det her er den letteste brownie opskrift, jeg kender til! Og samtidig én af de mest lækre! Jeg foretrækker helt klart en snasket brownie kage, som er kompakt og svampet i midten. Og denne brownie opskrift opfylder helt klart alt dette!   Snasket brownie med chokolade Én af hemmelighederne bag en god brownie er masser…

8 børnevenlige opskrifter med mindre sukker

I den her lockdown periode, hvor vi forsøger at bekæmpe corona-pandemien, er der mange forældre, der lige pludselig skal aktivere og underholde deres børn i mange flere timer, end de plejer. Og der er rigtig mange gode grunde til, at nogle af de ekstra timer kan foregå i køkkenet. Det kan du læse mere om…

10 uundværlige basisprodukter til low FODMAP diæten

Når man starter på low FODMAP diæten, er der flere fødevarer og produkter som lige pludselig skal udelades fra kosten og erstattes med low FODMAP alternativer. Det kan godt være lidt forvirrende og overvældende i starten. For hvad kan man erstatte med? Og hvilke produkter smager egentlig bedst? Når man skal afprøve diverse alternativer til…

✨ Online vejledning med 10 % rabat ✨

På grund af corona-pandemien kan jeg i øjeblikket desværre ikke tilbyde vejledning i min klinik med personligt fremmøde. Og folkens, jeg vil også gerne være med til at understrege, hvor VIGTIGT det er, at vi alle bliver hjemme, hvis vi ikke har en kristisk funktion i samfundet, såsom sundhedspersonalet, plejepersonalet og politiet! ❗️ Heldigvis har…

Grydebrød med spelt – det perfekte brød

Grydebrød, der bages i en støbejernsgryde eller stegeso, er det mest fantastiske brød, der findes! Et grydebrød kræver minimum indsats, og skal ikke engang æltes, kun foldes let et par gange. Jeg bruger en stegeso fra Le Cruset til at bage grydebrød med. Til trods for, at du nærmest ikke skal røre en finger, når…