Gammeldags havregrynskager – low FODMAP

Gammeldags havregrynskager må helt ærligt være de letteste småkager, man kan lave! De knasende, sprøde havregrynskager består af få ingredienser, og så tager de vitterligt 5 minutter at røre sammen og 10 minutter at bage. Gammeldags havregrynskager plejer at være et hit hos både børn og voksne, og så er de jo oplagte til uventede…

Cookies opskrift med chokolade – low FODMAP

Det her må være den bedste opskrift på cookies med chokolade til low FODMAP diæten. I hvert fald hvis du spørger mig! Jeg er fuldkommen tosset med cookies, og jeg kan næsten ikke stoppe med at spise dem, når jeg har bagt en portion. Det dejlige er, at man meget hurtigt kan bikse en cookiedej…

Low FODMAP focaccia brød i bradepande

Det her er verdens bedste low FODMAP focaccia brød i bradepande, hvis du spørger mig! Brødet laves over to dage, men lad det ikke skræmme dig. Selvom der er nogle processer undervejs, er det faktisk nemt at lave. Resultatet er et luftigt og svampet focaccia med sprød skorpe.     Verdens bedste focaccia brød i…

Kardemommesnurrer med citron og marcipanremonce – low FODMAP

Kardemommesnurrer smager mindst lige så godt som de mere klassiske kanelsnurrer, hvis du spørger mig! I mine kardemommesnurrer er der kardemomme i dejen, mens fyldet består af en skøn remonce med marcipan og citronskal. Smagen af kardemomme, citron og marcipan klæder hinanden virkelig godt! Få min bedste opskrift på low FODMAP kardemommesnurrer med citron og…

Fastelavnsboller – vandbakkelser med hindbær og flødeskum – low FODMAP

Her er en lækker opskrift på fastelavnskager af vandbakkelser med flødeskum og hjemmelavet hindbærmarmelade. Kombinationen af blød flødeskum og syrlig hindbærmarmelade i de lækre luftige vandbakkelser, er en simpel, men himmelsk kombination!     Vandbakkelser med flødeskum og bær – en nem opskrift på fastelavnskager Fastelavnsboller af vandbakkelser er faktisk en ret nem og hurtig…

Gammeldags fastelavnsboller med creme og remonce – low FODMAP

Gammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme og marcipanremonce. Pyntet med chokolade glassur og hindbær. Få den bedste opskrift på low FODMAP fastelavnsboller lige her.   Min bedste opskrift på fastelavnskager / fastelavnsboller Der findes rigtig mange slags fastelavnsboller, og jeg synes godt om rigtig mange af dem! Men for mig er det her den ultimativ bedste fastelavnsbolle,…

Low FODMAP gulerodsbrud

Bløde og luftige low FODMAP gulerodsbrød er en perfekt bolle, fordi den kan spises på mange måder. Low FODMAP gulerodsbrud smager skønt som for eksempel morgenbolle med smør, ost og lignende, men bløde gulerodsbrud er også perfekte som gnavebolle uden pålæg. Børn plejer at være vilde med gulerodsbrud!   Low FODMAP opskrift på gulerodsbrud De…

Low FODMAP pizzadej – uden surdej og langtidshævning

Low FODMAP mad behøver ikke at være kedeligt! For eksempel behøver du ikke undvære en lækker og sprød hjemmelavet pizza, selvom du følger low FODMAP diæten! Den her udgave er uden langtidshævning og uden surdej, så den kan laves samme dag, du gerne vil have pizza.   Low FODMAP pizza opskrift Der er flere måder,…

Snaskede kanelsnegle i fad – svampede og lækre

Kanelsnegle i fad er den mest fantastiske opfindelse! Saftige og snaskede kanelsnegle i fad er en genial måde at lave kanelsnegle på. Du slipper for tørre kanter, og at al fyldet glider ud under bagningen. Få den bedste opskrift på snaskede kanelsnegle lige her!   Kanelsnegle i fad eller kanelsnegle i bradepande Jeg ELSKER duften…

Nemmeste opskrift på speltbrød – uden surdej og langtidshævning

Det her må være den absolut nemmeste opskrift på speltbrød! Det her speltbrød i form er bagt uden surdej og langtidshævning, og kan derfor hurtigt være klar til servering! Da det er et speltbrød med havregryn, er det stadig er groft og mættende.   Speltbrød i form – uden langtidshævning og surdej Når jeg udvikler…