Med denne opskrift kan du lave et sundt og mættende aftensmåltid på under 30 minutter. Retten er spækket med protein fra torsk og edamamebønner, og er fyldt smag fra den lækre sur/søde chilidressing, som du sagtens kan anvende i andre retter også. Ingredienser (2 personer) 1½ dl skyr (eventuelt laktosefri) 1½ spsk. brun farin…
Ny fagbog om behandling af IBS
Vi er meget stolte af at være med til at sprede budskabet om irritabel tarmsyndrom (IBS) – både for jer, der døjer med lidelsen, men også til andre fagpersoner, der gerne vil blive klogere på emnet, så endnu flere mennesker med tarmproblemer kan blive hjulpet. Derfor er vi utroligt glade for at dele med jer, at…
Nyligt testede fødevarer – low FODMAP diet
Monash University tester løbende flere og flere fødevarer på low FODMAP diet, og for nyligt har de tilføjet en række fødevarer til listerne. Hvis du følger med på Monash applikation til telefonen bør du være opmærksom på, at appen nu opdaterer fødevarelisten “af sig selv”. Det vil sige, at der ikke kommer nogen ny opdatering frem, hver gang…
Test af to slags FODMAP-venlige og glutenfri brødmix
I de seneste år er det nærmest eksploderet med glutenfri brødblandinger på markedet! Heldigvis er rigtig mange af disse også FODMAP-venlige. I dagens blogindlæg kan du få en vurdering af to af lidt nyere på markedet: Mørk kernebrød melmix fra Tjois og Groft flerkornsbrød fra Amo. Mørkt kernebrød melmix Brødblandingen er nem at røre…
En sund tarmflora – artikel i Eurowoman
I oktober måned kunne man i magasinet Eurowoman læse en artikel, der hed “Har du talt med din tarm i dag”. I denne artikel blev blandt andre Mia interviewet omkring betydningen af en sund tarmflora. Eurowoman glemte desværre at fortælle, hvornår artiklen blev bragt, og derfor har vi fået lov til at lægge artiklen på…
Infovideo – Hvad er low FODMAP diet?
I anledning af, at vores bog Sund Mave – low FODMAP diet er udkommet, har vi besluttet os for at lave en række små videoer, hvor du kan blive lidt klogere på hvem vi er, hvorfor vi har skrevet en bog, og hvad en sund mave er for os. Vi vil i videoerne også komme…
Din psyke og mave hænger sammen!
Vidste du, at du har en direkte motorvej af nerver, der fungerer som kommunikationsvej fra din hjerne og ned i din mave? Måske du har lagt mærke til hvordan eksamens-nervøsitet påvirker din mave og antal af toiletbesøg, eller hvordan et besøg hos lægen om en vigtig besked kan føre til oppustethed og ubehag? Dagens blogindlæg handler netop…
Stegt aubergine og tomat med parmesanost
I anledning af, at vores bog er lige på trapperne, vil vi gerne dele endnu en opskrift fra bogen med jer – denne gang fra vores udvalg af lækkert tilbehør til en varm aftenret. Efter denne opskrift er blevet udviklet er aubergine blevet ændret fra at være en fødevarer, der kan spises frit, til at…
Anne fik vores hjælp til en sund mave
Med ugebladet Hjemmet kan I i denne uge læse om Anne, der har fået vores hjælp til at slippe af med hendes mave-tarmproblemer gennem low FODMAP diet. Anne bryder med det tabu som mange mennesker oplever, når det kommer til at tale om mave-tarmproblemer. Læs om hvilke udfordringer og symptomer som Anne nu er blevet kvit,…
Minicookies med lakrids og tranebær
Her får I en smagsprøve på én af mange bagte godter fra Sund Mave – low FODMAP diet, nemlig disse super lækre cookies med syrlige tranebær og et strejf af lakrids! Men pas på – de er stærkt vanedannende! 🙂 Ingredienser (20 stk.): 125 g smør 160 g sukker 1 mellemstort æg 1 tsk. fiberHUSK ½…
