Nudel-salat med sur/sød chili marineret torsk

Med denne opskrift kan du lave et sundt og mættende aftensmåltid på under 30 minutter. Retten er spækket med protein fra torsk og edamamebønner, og er fyldt smag fra den lækre sur/søde chilidressing, som du sagtens kan anvende i andre retter også.   Ingredienser (2 personer) 1½ dl skyr (eventuelt laktosefri) 1½ spsk. brun farin…

En sund tarmflora – artikel i Eurowoman

I oktober måned kunne man i magasinet Eurowoman læse en artikel, der hed “Har du talt med din tarm i dag”. I denne artikel blev blandt andre Mia interviewet omkring betydningen af en sund tarmflora. Eurowoman glemte desværre at fortælle, hvornår artiklen blev bragt, og derfor har vi fået lov til at lægge artiklen på…

Minicookies med lakrids og tranebær

Her får I en smagsprøve på én af mange bagte godter fra Sund Mave – low FODMAP diet, nemlig disse super lækre cookies med syrlige tranebær og et strejf af lakrids! Men pas på – de er stærkt vanedannende! 🙂   Ingredienser (20 stk.): 125 g smør 160 g sukker 1 mellemstort æg 1 tsk. fiberHUSK ½…