Da én af de største udfordringer ved at følge low FODMAP diet er begrænsningen på almindelige meltyper i form af hvede, rug, byg og til dels også havre, kan gode bagetips være kærkomment. Derfor stiller dagens bogindlæg skarpt på brugbare bagetips, herunder særligt glutenfri bagning. I vores Alternativliste, som du får med, når du køber bogen…