One pot spaghetti carbonara – low FODMAP og glutenfri

Den her one pot spaghetti carbonara er helt genial! Det er egentlig en ret klassisk spaghetti carbonara opskrift, men hvor hele retten tilberedes i én gryde. Så nemt og lækkert! Retten er desuden low FODMAP og glutenfri. Perfekt hverdagsret serveret med lidt grønt ved siden af.   OBS: Denne opskrift indeholder links til konkrete produkter…

Proteinmuffins med banan og chokolade – low FODMAP

Bedste opskrift på svampede, low FODMAP proteinmuffins med banan og chokolade! De her low FODMAP bananmuffins med ekstra protein bliver lavet igen og igen hjemme hos mig. Hele familien er komplet vilde med dem. Og så er opskriften tilmed SÅ nem at lave!   Proteinmuffins med banan og chokolade Den her proteinmuffins opskrift er testet…

proteinkugler med dadler

Proteinkugler med dadler – low FODMAP

De her low FODMAP proteinkugler med dadler må du bare prøve! Det er en opskrift jeg laver igen og igen, fordi de smager så godt og mætter rigtig godt. De er perfekte som et mættende mellemmåltid på low FODMAP diæten, og de kan endda fryses!   Proteinkugler med proteinpulver Jeg har allerede delt en opskrift…

Low FODMAP granola med havregryn og nødder

Her får du min absolut yndlingsopskrift på low FODMAP granola med havregryn og nødder. Der er tale om en simpel opskrift med grovvalsede havregryn, mandler og pekannødder. Opskriften er derfor en god base til en granola, der kan varieres med flere, lækre smagsgivere.   Opskrift på hjemmelavet low FODMAP granola med havregryn og nødder Opskriften…

Low FODMAP forårsruller i ovn

Sprøde og lækre low FODMAP forårsruller i ovn er meget lettere at lave end du tror! Ved at tilberede dem i ovnen, sparer du en masse olie og en masse besvær. I opskriften anvender jeg filodej, som minder meget om forårsrulledej. Få opskriften på de bedste low FODMAP forårsruller lige her.   Low FODMAP forårsruller…

Hverdagsguide til IBS og low FODMAP diæten

Har du manglet en overskuelig hverdagsguide til IBS og low FODMAP diæten? Med evidensbaserede råd til behandling af IBS? Og en mere overskuelig tilgang til low FODMAP diæten? Så vil du garanteret kunne bruge den nye hverdagsguide, som jeg netop har udgivet som e-bog!   Erfaren diætist med speciale i irritabel tyktarm og low FODMAP…

Hverdagsguide til IBS og low FODMAP diæten (e-bog)

Savner du en dybdegående, men letforståeligt forklaring af, hvad irritabel tyktarm er? Vil du gerne være opdateret på den nyeste forskning omkring behandling af irritabel tyktarm? Ønsker du at afprøve low FODMAP diæten, men finder diæten uoverskuelig og forvirrende? Så er min nye hverdagsguide til IBS og low FODMAP diæten garanteret noget for dig!

I denne hverdagsguide har jeg sammenfattet al den viden om behandling af irritabel tyktarm og low FODMAP diæten, som jeg har opnået gennem mere end 12 års praktisk erfaring og uddannelse indenfor emnet.

E-bogen indeholder blandt andet en helt ny tilgang til fødevarelisterne på low FODMAP diæten – en mere praktisk, overskuelig og visuel tilgang til diæten.

E-bogen er på 119 sider. Læs mere om hverdagsguiden i beskrivelsen herunder.

OBS: Vær opmærksom på, at hvis du bestiller både en fysisk vare og en virtuel vare (e-bog) i min webshop, så skal jeg godkende og pakke den fysiske vare før du modtager link til download af e-bogen. Du kan derfor med fordel lave to separate bestillinger, hvis du gerne vil modtage link til download med det samme. Jeg beklager ulejligheden.

Nuværende version: Version 7 (december 2025).

Nemme æblehorn med kanelsukker – low FODMAP opskrift

Nemme æblehorn med kanelsukker er et helt geniale små stykker bagværk, som er virkelige hurtige at lave. De er perfekte til den akutte søde tand eller til servering for gæster, hvor du ikke orker at bage en besværlig kage. Både butterdej og æbler kan spises i små mængder på low FODMAP diæten, og opskriften her…

Halloween muffins – low FODMAP opskrift

Halloween muffins med uhyggelig pynt er en sød og sjov idé til halloween. Her har vi lavet chokolade muffins, men det kan i princippet være alle mulige slags muffins man kan pynte. De her halloween muffins er virkelig nemme at lave, og så er de low FODMAP. Få opskriten på de skønne halloween kager her.…

Gammeldags havregrynskager – low FODMAP

Gammeldags havregrynskager må helt ærligt være de letteste småkager, man kan lave! De knasende, sprøde havregrynskager består af få ingredienser, og så tager de vitterligt 5 minutter at røre sammen og 10 minutter at bage. Gammeldags havregrynskager plejer at være et hit hos både børn og voksne, og så er de jo oplagte til uventede…