Til dig, der ikke tåler komælk eller som af andre årsager undgår mælk, er det kommet en god nyhed fra Naturli’. De har nemlig lanceret en smørbar plantesmør, som er helt uden komælk. Derudover er produktet også low FODMAP.
Selvom du tåler komælk er produktet et sundt alternativ til almindelig smør, da fedtsammensætningen er langt sundere end i almindelig smør. Således er indholdet af mættet fedt lavere, og indholdet af de sunde enkelt- og flerumættede fedtsyrer er højere. Det skal ikke forstås på den måde, at personer der godt kan tåle komælk komplet bør frarådes almindeligt smør, men hvis du ønsker at skrue ned for indtaget af mættet fedt og op for indtaget af umættet fedt kan dette være et godt sted at starte.
Personligt synes jeg faktisk produktet smager rigtig fint. Det smager selvfølgelig ikke helt som ægte smør, men smagen er bedre end i mange plantemargariner.
Ifølge producenten kan produktet både kan bruges som smørbart produkt til brød, men også til stegning og bagning.
