Reklame for nemlig.com //
Nu er efteråret og det køligere vejr virkelig kommet, og hjemme hos os er vi vilde med at efterårshygge.
Der er bare noget særligt over denne årstid, som indbyder til lange gåture i skoven, lune striktrøjer og selvfølgelig dejlig mad!
Hvis du hører til typen, der godt kan lide at hygge dig med en god kop te, kaffe eller kakao, så er du måske også typen, der synes, at en lækker cookie passer perfekt til!
Det gør jeg i hvert fald! Og disse triple chokolade cookies fra Semper er én af mine personlige favoritter.
Den lækre cookie er både glutenfri og low FODMAP, uden at man føler man går på kompromis med smagen og konsistensen.
De indeholder laktose, men hvis du holder dig til nogle stykker ad gangen, er det en meget lille mængde laktose du får, hvilket de fleste med laktoseintolerance tåler fint. Og ellers kan du supplere med laktaseenzymer.
De indeholder også en lille smule frugtkoncentrat fra blandt andet æble, men da æble er low FODMAP i små mængder, er det intet problem at spise disse cookies på low FODMAP diæten.
Du kan købe de lækre cookies lige her hos nemlig.com.
