Monash er begyndt at teste allerede testede fødevarer igen, og det giver både positive og negative nyheder. I forhold til broccoli, er der dog glædeligt nyt! Monash har nemlig øget begrænsningen på broccoli, når der vel og mærke er tale om “broccoli-hoveder” og hel broccoli og ikke kun broccoli-stokken. Derudover har de også testet broccolini, også kaldet asparges broccoli, som kan spises i en begrænset mængde på diæten. Opdateringer er skrevet ind i den elektroniske fødevareliste, som du kan downloade, når du køber bogen Sund Mave – low FODMAP diet. Derudover kommer opdateringen også snart i Sund Mave appen.

  • Broccoli, hoveder (uden stok): kan spises i en begrænset mængde på 90 g
  • Broccoli, hel: kan spises i en begrænset mængde på 90 g
  • Broccoli, stok: kan spises i en begrænset mængde på 45 g
  • Broccolini, hoveder uden stok (asparges broccoli): kan spises i en begrænset mængde på 45 g
  • Broccolini, hel (asparges broccoli): kan spises i en begrænset mængde på 45 g
  • Broccolini, stok (asparges broccoli): kan spises i en begrænset mængde på 90 g

 

broccbroccoli

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.